Æg tilskrives stadigt større sundhedsmæssig værdi
21. marts 2018
Landbrug & Fødevarer har igen undersøgt danskernes forbrug af, holdninger til og køb af æg. Her får du resultaterne fra den seneste undersøgelse og de vigtigste udviklingstendenser sammenlignet med tidligere år.
Se de seneste analyser om æg…
Økologiske fødevarer vækster i stor stil
Særligt i løbet af 2020 steg salget af de økologiske fødevarer, både i henhold til volumen og værdien
Positiv udvikling i æggets image
Landbrug & Fødevarer har undersøgt danskernes holdning samt køb og brug af æg
Økologi er populært blandt danske forbrugere
Økologiske fødevarer er populære hos danskerne, og flere end tidligere svarer, at de ofte eller altid køber økologi
Analyse viser, at danskerne spiser flere æg
Sammenlignet med tidligere spiser danskerne nu i gennemsnit 4 æg om ugen.