Børnefamiliers vaner og adfærd ifm aftensmadsmåltidet
14. september 2017
Børnefamilier føler sig i højere grad end andre presset på tid i hverdagen, men tilbereder alligevel oftere varm aftensmad end gennemsnittet. Landbrug & Fødevarer har set nærmere på denne spændende forbrugergruppe med fokus på deres aftensmad.
Hovedpointer fra analysen:
- Børnefamilier er den gruppe, der har flest aftensmadretter i deres repertoire
- Skal det gå hurtigt tyr de oftere end andre grupper til færdiglavet pizza/tærtedej
- Børnefamiliernes vigtigste valgkriterie ved indkøb af kød er at hele familien skal kunne lide det
- Den største barriere for at leve sundere er for børnefamilierne manglende tid og travlhed
- I 12% af børnefamilierne hjælper børnene ofte til med madlavningen
- I 7 ud af 10 hjem spiser børnefamilierne typisk aftensmad sammen i hverdagene
Se de seneste analyser om sundhed...
Analyse af kilder til ’kødforbrug’ og ’kød til rådighed’
Denne analyse kigger ind i, hvad vi ved om kødforbrug, og belyser de forskellige tilgængelige datakilder med henblik på deres styrker og svagheder.
Plantebaseret protein er på vej frem
I denne statusrapport leveres et indblik i den plantebaserede produktion i Danmark, dets økonomiske betydning og omfang.
Danskerne vil gerne spise flere grøntsager
Danskerne vil gerne spise flere grøntsager, men vaner og manglende viden kan spænde ben for de gode intentioner
Snacks og mellemmåltider er en etableret del af madkulturen
I denne undersøgelse sætter Landbrug & Fødevarer fokus på danskernes brug af mellemmåltider og snacks, typiske situationer for ’snacking’ og meget mere.