Når forbrugerne køber æg skal de gerne være danske
05. juli 2017
Danskerne foretrækker generelt danske fødevarer, men hvor stærk præferencen er, kan svinge alt efter kategori. Denne analyse sætter fokus på, hvordan danskerne har det med danske vs. udenlandske æg.
Hovedpointer fra analysen:
- Forbrugerne vægter 'danske produceret' næst højst ved valg af æg ('god dyrevelfærd' vægter højest)
- 88% mener at æggene skal komme fra Danmark og 10% mener at det ikke betyder noget for dem hvor æggene kommer fra
- Forbrugerne opfatter dansk ægproduktion som den mest miljøvenlige produktion, den bedste dyrevelfærd og den bedste fødevaresikkerhed
Se de seneste analyser om dyrevelfærd...
Analyse af danskernes syn på klima og bæredygtighed
Vi har undersøgt danskernes holdninger og prioriteringer indenfor bæredygtighed med fokus på, hvilke bæredygtighedshandlinger man helst selv vil bidrage med.
Positiv udvikling i æggets image
Landbrug & Fødevarer har undersøgt danskernes holdning samt køb og brug af æg
Forbrugerne fokuserer på smagen
Vi har igen undersøgt, hvad danskerne lægger særligt vægt på ved valg af dagligvarer.
Analyse viser, at danskerne spiser flere æg
Sammenlignet med tidligere spiser danskerne nu i gennemsnit 4 æg om ugen.