Hver fjerde prioriterer bæredygtighed ved valg af fødevarer
04. december 2016
Bæredygtighed er begyndt at fylde mere og mere i mediebilledet, men hvem har bæredygtighed med på listen over det, de lægger særligt vægt på ved køb af fødevarer? Det sætter denne analyse fokus på.
Hovedpointer:
- Den faktor som flest (71%) lægger vægt på ved valg af fødevarer er at det smager godt
- På anden pladsen er god gris (65%) og på tredjepladsen er god kvalitet (64%)
- 23% lægger særligt vægt på bæredygtighed
- Det er især de 25-34 årige der lægger særligt vægt på bæredygtighed
- Det er især danskere bosat i region Hovedstaden der lægger særlig vægt på bæredygtighed
- Idealisterne er den forbrugergruppe der lægger mest vægt på bæredygtighed - traditionalisterne lægger mindst vægt på det
- Samlet set tegner der sig et billede af, at knap hver fjerde har bæredygtighed med på deres liste og noget som de lægger særligt vægt på ved valg af fødevarer
Se de seneste analyser om bæredygtighed…
Markedsanalyse om børns mad i daginstitutioner og skoler
Denne analyse sætter fokus på forældrenes holdninger og ønsker til deres børns mad, særligt maden i daginstitutioner og skoler.
7/10 forbinder Fairtrade-mærket med gode arbejdsforhold
Med mange mærkningsordninger på dagligvaremarkedet kan det være en udfordring for forbrugerne både at huske forskellige mærkninger og skille dem fra hinanden.
Hvad forstår danskerne ved betegnelsen ‘lokalt’?
Analysen viser, at vurderingen af om noget er lokalt eller ej, kan afhænge både af, hvor man bor, samt hvilken kategori, der er tale om.
Danskernes klimavenlige jul
Klima og bæredygtighed fylder mere og mere i danskernes hverdag men påvirker det også danskernes jul og juleforberedelser?