Stigende kurver for fedme og følgesygdomme
29. januar 2015
Tallene for overvægt og fedme er for opadgående. Trods en overflod af kostråd fortsætter andelen af befolkningen med BMI over 30 sin stigning. Det samme gælder følgesygdomme som diabetes og sundhedsudgifterne.
Hovedpointer fra analysen:
- Andelen af svært overvægtige med BMI>30 udgør i dag 14% af befolkningen
- Det er en stigning siden år 2000 på knap 50% og 2½ gange så mange som ved den første opgørelse i 1987
- Overvægt giver en øget risiko for en række livsstilssygdomme. Risikoen for at udvikle Type-2 diabetes er 5-10 gange højere for svært overvægtige, sammenlignet med normalvægtige
- Fra 1995 til 2013 er sundhedsudgifterne steget med over 50% målt i faste priser
Se de seneste analyser om sundhed…
Analyse af kilder til ’kødforbrug’ og ’kød til rådighed’
Denne analyse kigger ind i, hvad vi ved om kødforbrug, og belyser de forskellige tilgængelige datakilder med henblik på deres styrker og svagheder.
Plantebaseret protein er på vej frem
I denne statusrapport leveres et indblik i den plantebaserede produktion i Danmark, dets økonomiske betydning og omfang.
Danskerne vil gerne spise flere grøntsager
Danskerne vil gerne spise flere grøntsager, men vaner og manglende viden kan spænde ben for de gode intentioner
Snacks og mellemmåltider er en etableret del af madkulturen
I denne undersøgelse sætter Landbrug & Fødevarer fokus på danskernes brug af mellemmåltider og snacks, typiske situationer for ’snacking’ og meget mere.