Unges forbrug af æg er steget

Danskernes indtag af æg er steget og det er de 18-29 årige der spiser flest æg. De har øget deres forbrug af æg gennem det seneste år og spiser oftere æg uden for hovedmåltiderne sammenholdt med resten af danskerne.

Højdepunkter fra analysen: 

• Danskerne spiser i gennemsnit 3,2 æg om ugen
• De 18-29 årige og ældre på 70+ spiser flest æg - de spiser hhv. 3,7 æg og 3,6 æg om ugen 
• 40% af de 18-29 årige mener, at de har øget deres forbrug af æg sammenlignet med for et år siden (i 2014)
• 71% af de unge mener at æg er sunde 
• Generelt spiser danskerne oftest æg til hovedmåltiderne særligt morgenmad og frokost 
• De unge spiser oftere æg som mellemmåltid