Vi bruger cookies

Ved at benytte accepterer du, at der anvendes cookies. Vi anvender cookies for at forbedre brugervenligheden og til webstatistik.
Du kan her læse mere om vores cookiepolitik.
  • Det er ik´ så galt endda

    I mange år har danskerne fået at vide, at ”de” spiser for meget kød – sågar, at vi er verdensmestre i at spise kød. Det er en myte, for de fleste danskere kan spise deres kød med god samvittighed, som en del af en varieret kost, der følger De officielle kostråd. Flere kvinder i den fertile alder kunne endda have godt af at spise lidt mere kød for at forbedre deres jernstatus. Det viser en ny rapport fra DTU, der hedder ”Køds rolle i kosten”.

    03.03

Fokus på bæredygtighed, ernæring og kostråd

Bæredygtighed trender, og der er stor fokus på fødevarers belastning på miljøet. Men hvad er bæredygtighed, og hvordan indgår bæredygtighed i kostråd i Sverige, Holland og England?

Sarcopeni og protein: Take Aways fra symposium

På et symposium om protein og sarcopeni i april i Malaga blev der lagt fokus på tab af muskelmasse hos ældre og vigtigheden af fysisk aktivitet og protein for bevarelse af muskelmasse.

Det er tid til roadshows for grossister og køkkener

I 2016 inviterer Landbrug & Fødevarer køkkener og grossister på inspirationstur til økologiske og konventionelle producenter.

Vær med til at lære børn om mad og motion på Madskolerne

Masser af madglade børn håber på at få en plads på en af sommerens Madskoler. Derfor søger Madskolerne frivillige hænder rundt om i hele landet. Så hvis du kan lide at lave mad og du har lyst til at...


E-mail nyhedsbrev

Tema om kød og kræft

Om mejeriprodukter

Er din e-mail adresse ajourført?

Bestil/download materialer

Om ernæring