Energi

08. november 2021

Madens energiindhold måles i kilojoule (kJ) eller kilokalorier (kcal). 1 kcal=4,2 kJ. Enegiindholdet i en fødevare afhænger af fødevarens indhold af makronæringsstoffer.

1 g fedt giver 37 kJ = 9 kcal
1 g tilgængeligt kulhydrat giver 17 kJ = 4 kcal
1 g kostfiber giver 8 kJ = 2 kcal
1 g protein giver 17 kJ = 4 kcal
1 g alkohol giver 29 kJ= 7 kcal

I siderne herunder kan du læsere mere om energibalance, energibehov, energifordeling og meget mere. 

Her kan du downloade en PowerPoint om energi

Læs mere om energi her...

Måske du også er interesseret i...