Velkommen til Ernæringsfokuskonferencen 2026
Ernæringsfokuskonferencen er Landbrug & Fødevarers årlige konference for ernærings- og sundhedsprofessionelle. Hvert år sætter vi fokus på aktuelle temaer, hvor nogle af de mest kompetente eksperter deler ny viden og perspektiver. I år kan du bl.a. møde Chris MacDonald og Arne Astrup, der begge er højaktuelle med hver deres bog.
Med dette års program kommer vi bl.a. til at dykke ned i:
- status på livet som ældre – herunder ernæringsstatus og aktuelle udfordringer
- biologiske mekanismer og forudsætninger for et langt og aktivt liv
- den nyeste viden om centrale fødevarer og deres betydning for sundhed
- hvordan ernæringsviden er i forandring – og hvad det betyder i praksis
- adfærd, motivation og mødet med borgeren i en hverdag præget af valg og vaner
Konferencen giver dig ny faglig indsigt og inspiration til arbejdet med ernæring og sundhed – på tværs af målgrupper og praksisser.
Se Hele programmet og tilmeld dig her
Dato: 25. november 2026
Tid: Kl. 9.00–16.00 (let morgenmad fra kl. 9.00)
Sted: Axelborgsalen, Vesterbrogade 4A, København V // Online
Vi glæder os til at byde dig velkommen!
Måske du også er interesseret i...
Sunde børn konferencen 2026
Sunde Børn afholdes den 24. september i et samarbejde mellem Novo Nordisk Fonden og Landbrug & Fødevarer. Se det spændende program og tilmeld dig her.
Ernæringsfokuskonferencen 2025
Årets Ernæringsfokuskonference blev afholdt den 20. november. Læs opsamlingen, hvor vi deler 7 budskaber fra dagen og se præsentationerne fra oplægsholderne.
Den nationale undersøgelse af danskernes kost og aktivitet
Den nationale undersøgelse af danskernes kost og fysiske aktivitet 2021-2024 (DANSDA) giver indblik i danskernes aktuelle kostvaner. Her kan du læse mere.
Ultraforarbejdede fødevarer
Ultraforarbejdede fødevarer dækker alt lige fra rugbrød til chips – vi dykker ned i begrebet og nuancerer den ernæringsfaglige debat om ingredienser og sundhed.