Dagskostforslag, 6000 kJ
13. januar 2022
Arket er henvendt til personer, der vil tabe sig i vægt og giver to forslag til, hvordan en dagskost på ca. 6000 kJ kan sammensættes. Et vægttab forudsætter at energibehovet er større end 6000 kJ og kan opnås ved at kombinere sund og varieret kost med øget fysisk aktivitet. Arket kan bruges som et udgangspunkt for en snak om portionsstørrelser samt måltidernes sammensætning og indhold.
Her på siden kan du hente regneark med vores beregninger på energiindhold i retterne. Det giver dig mulighed for at bruge informationerne om næringsstoffer i hver ret efter behov i forskellige sammenhænge. Du kan også hente vidensgrundlaget for beregninger af energiindtag og energiforbrug. Arket kan bestilles i trykt version eller downloades til print.
Sådan er Vidste du at... 6000 kJ opbygget
Kolonne 1 og 2 – Dagskostforslag
De to dagskostforslag på forsiden af arket består af hver 5 måltider fordelt på 3 hovedmåltider og 2 mellemmåltider. De 3 hovedmåltider (morgenmad, frokost og aftensmad) er sammensat, så de lever op til anbefalingerne for energifordeling mellem måltider.
Måltiderne er sammensat så de repræsenterer en varieret kost og inkluderer kylling, æg, mejeriprodukter, oksekød, grisekød, fisk, fuldkornsprodukter, frugt og grønt. Der er minimum 600 g frugt og grønt i hvert dagskostforlag og sammensætningen af makronæringsstoffer følger officielle anbefalinger.
Kolonne 3
I kolonne 3 gives nogle generelle råd om, hvad det er godt at fokusere på for at opnå et vægttab i forhold til de forskellige måltider.
I en sund kost anbefales det at spise varieret. Rådene i kolonne 3 kan fx bruges, når du spiser måltider med et andet indhold end måltiderne på arket.
Bagsiden
På bagsiden finder du en præcis angivelse af de ingredienser, der er i retterne i de afbildede dagskostforslag, relevante links til opskrifter på voresmad.dk samt tips og information om sund livsstil.
Se de andre "Vidste du at.." materialer her...
Tomme kalorier: 3-5 årige
Sammenligning af energiindholdet i forskellige retter
Tomme kalorier: 6-9 årige
Sammenligning af energiindholdet i forskellige retter
"Vidste du at..." om tomme kalorier til 10-13 årige. Læs her
Se sammenligning af energiindholdet i forskellige måltider her. Se fx hvor mange kalorier der er i en kanelstang sammenlignet med en æggesandwich.
Tomme kalorier: Kvinder, 65 kg
Sammenligning af energiindholdet i forskellige retter
"Vidste du at..." om tomme kalorier til mænd 80 kg.
Se sammenligning af energiindholdet i forskellige måltider her. Se fx hvor mange kalorier der er i et stykke wienerbrød sammenlignet med yoghurt med müsli.
Dagskostforslag, 8000 kJ
Arket er henvendt til personer, der skal tabe sig i vægt og giver to forslag til, hvordan en dagskost på ca. 8000 kJ kan sammensættes.
Raske ældre, 65+
Arket er henvendt til personer, der vil tabe sig i vægt og giver to forslag til, hvordan en dagskost på ca. 6000 kJ kan sammensættes.
Familie på fire
Se et eksempel på, hvordan en sund dagskost kan sammensættes til en familie på fire bestående af en kvinde, en mand, et barn på 10-13 år og et barn på 3-5 år.
Jern
Arket er udviklet så det kan anvendes som et redskab af ernærings- og sundhedsprofessionelle til vejledning af borgere om jern i maden.
Småtspisende: Dagkostforslag
Her får du et eksempel på et dagskostforslag til personer med god appetit overfor et dagskostforlag til personer med lille appetit.
Småtspisende: Mellemmåltider
Her får du forskellige eksempler på mellemmåltider til småtspisende.
Protein
Arket er udviklet så det kan anvendes som et redskab af ernærings- og sundhedsprofessionelle til vejledning af borgere om protein i maden.
Fitness: Kvinde, moderat aktivitetsniveau
Arket kan bruges som et udgangspunkt for en snak om moderat fysisk træning og passende portionsstørrelser.
Fitness: Kvinde, højt aktivitetsniveau
Arket kan bruges som et udgangspunkt for en snak om hård fysisk træning og passende portionsstørrelser.
Fitness: Mand, moderat aktivitetsniveau
Arket kan bruges som et udgangspunkt for en snak om moderat fysisk træning og passende portionsstørrelser.
Fitness: Mand, højt aktivitetsniveau
Arket kan bruges som et udgangspunkt for en snak om hård fysisk træning og passende portionsstørrelser.
Hvor kommer protein fra?
A3 plakat. Viser 28 g protein på hver tallerken, hvor protein kommer fra i måltidet og information om protein
Sådan får du protein i måltiderne
A4 ark. Eksempler på morgen-, mellem og aftensmåltider med 20-35 g protein. På bagsiden er opskrifterne og information om protein.
Hvis du vil tabe dig
A3 plakat. Viser to forslag til dagskost på hhv. 6000 kJ og 8000 kJ og gode råd hvis du vil tabe dig
Dagskostforslag til vægttab, 6000 kJ - 1400 kcal
A4 ark. 2 dagkostforslag til vægttab, på ca. 6000 KJ = 1400 kcal dagligt
Hvor kommer protein fra i hovedmåltiderne?
PowerPoint præsentation. Hvor kommer protein fra i hovedmåltiderne i dagskostforslagene med ca. 8000 KJ
Dagkostforslag til vægttab, på ca. 8000 KJ
A4 ark - 2 forslag til dagskost på i alt 8000 kJ, hvor alle kan være med.
28 g protein på hver tallerken
A4 ark. Her kan du se, hvor meget du skal spise af en række produkter for at få 28 g protein.
Kvinde, 65 kg
A4 ark. Sammenligning af energiindholdet i mælk og mejeriprodukter med fx chokolade og kiks.
Tomme kalorier, kvinde 65 kg
A4 ark. Sammenligning af energiindholdet i forskellige retter med svinekød med det tilsvarende indhold i fx kiks og lakridser.
Mand, 80 kg
A4 ark. Sammenligning af energiindholdet i forskellige retter med oksekød og kylling med det tilsvarende indhold i fx pizza og citronmånekage.
Unge
A4 ark. Sammenligning af energiindholdet i forskellige retter med svinekød med det tilsvarende indhold i fx en chokoladebar og pommes frites.
Tomme kalorier, unge
A4 ark. Sammenligning af energiindholdet i stegt flæsk med persillesovs tilsvarende en "burgermenu" og en hel dagskost tilsvarende en "biografmenu".
Tomme kalorier, børn 10-12 år
A4 ark. Sammenligning af energiindholdet i forskellige retter med oksekød og kylling med det tilsvarende indhold i fx kanelgifler og karameller.
Børn 7-14 år
A4 ark. Sammenligning af energiindholdet i forskellige retter med svinekød med det tilsvarende indhold i fx popcorn og sodavand. På bagsiden findes opskrifterne
Børn 3-6 år
PowerPoint præsentation. Sammenligning af energiindholdet i forskellige retter med svinekød med det tilsvarende indhold i fx is og chips.
Madpakker 3-6 år
A4 ark. Sammenligning af energiindholdet i forskellige madpakker med svinekød med det tilsvarende indhold i fx slik, kager og chips
Pizza
A4 ark - sammenligning af energiindhold i forskellige retter. På bagsiden findes opskrifterne.
Ældre
A4 ark - til småtspisende. På bagsiden er der opskrifter og gode råd.
Sunde dagskostforslag kvinder
A4 ark - sunde dagskostforslag til kvinder. På bagsiden findes opskrifterne.