Kødets ernæringsmæssige betydning

01. februar 2019

Puk Maia Ingemann Holm

Chefkonsulent

Puk Maia Ingemann Holm

 

Landbrug & Fødevarer giver her en gennemgang af kødets betydning for menneskets udvikling, kødets indhold af næringsstoffer og dets betydning i kosten.

Dette materiale kan hentes i dobbeltopslag (10 sider) eller en printvenlig version (20 sider)

Se også vores andre materialer om fødevarer...