Kødets ernæringsmæssige betydning

01. december 2023

Puk Maia Ingemann Holm

Chefkonsulent

Puk Maia Ingemann Holm

 

Landbrug & Fødevarer giver her en gennemgang af kødets betydning for menneskets udvikling, kødets indhold af næringsstoffer og dets betydning i kosten.

Dette materiale kan hentes i dobbeltopslag (12 sider) eller en printvenlig version (24 sider)

Se også vores andre materialer om fødevarer...