Energiindhold i forskellige fødevarer pr. 100 g

24. januar 2023

Katrine Langvad

Seniorkonsulent

Katrine Langvad

Se eksempler på energiindhold i forskellige fødevarer her.

Der er noter til de markerede fødevarer under tabellen.

0-99 kJ/0-25 kcal Agurk Icebergsalat Squash Tomat Bladselleri Honningmelon	1000-1099 kJ/240-260 kcal Svinekam m. svær■ Feta 40+ Bacon■ Grovhakket leverpostej 22 % Ost 30+
100-199 kJ/25-50 kcal Champignon Asparges Grønne bønner Blomkål Hvidkål/rødkål Rød peber Gulerod Skummetmælk Minimælk Porre Cantaloupmelon Cheasy frugtyoghurt med sødestof 0,1% - Jordbær* Broccoli Løg Sodavand Juice A-38 naturel 1,5 %*	1100-1199 kJ/260-285 kcal Rullepølse Franskbrød Marineret sild
200-299 kJ/50-70 kcal Letmælk Rødbede Appelsin Æble Pære Ananas Vindruer Pastinak Sødmælk Yoghurt naturel Skyr 0,2 %* Ærter	1200-1299 kJ/285-310 kcal Kidneybønner
300-399 kJ/70-95 kcal Rejer Kartofler Banan Torsk Rødspætte Frugtyoghurt 1,3 %* Hytteost 4 %	1300-1399 kJ/310-335 kcal Ost 45+ Kyllingeoverlår med rygben■ Spegepølse/salami
400-499 kJ/95-120 kcal Kyllingebryst/filet Svinefilet helt afpudset Majs Skinkeschnitzel af inderlår Kalkun uden skind Svinehjerte Kogt skinke Oliven Tun i vand Okseflanksteak Skinkemignon Skinkestrimler/skinketern	1400-1499 kJ/335-355 kcal Knækbrød Rosiner Røde linser
500-599 kJ/120-140 kcal Svinemørbrad Hamburgerryg Baconleverpostej 15 %* Oksemørbrad Hakket kylling, svin, kalv/oksekød 3-6%* Æg	1500-1599 kJ/355-380 kcal Piskefløde Ris All-Bran Regular* Havregryn Pasta Cornflakes
600-699 kJ/140-165 kcal Kyllingeunderlår Fiskefrikadelle Avocado Laks	1600-1699 kJ/380-405 kcal Remoulade Sukker And
700-799 kJ/165-190 kcal Lammekølle■ Hakket svin, kalv/oksekød 8-12 %* Svinekoteletter■	2000-2999 kJ/475-715 kcal Mandler Peanuts Mayonnaise Kærgården
800-899 kJ/190-215 kcal Creme fraiche 18 % Tun i olie Makrel i tomat Kartoffelspegepølse* Rugbrød Okseculotte■	3000-3999 kJ/715-950 kcal Smør Olie
900-999 kJ/215-240 kcal Medisterpølse 17% Ost 20+ Hakket svin, kalv/okse 14-18%

Kilde: DTU Fødevareinstituttet

* Varedeklarationer

■ Ved tilberedning frasmeltes fedt og fedtkanter skæres væk.

Læs mere og find relevante tal og data på DTU Fødevaredata.

Læs mere om energi her...

Energibalance — Energibalance

Læs hvad det vil sige at være i energibalance, og hvorfor det er vigtigt.

Energibehov — Energibehov

Det daglige energibehov er individuelt og afhænger af flere faktorer. Læs mere her.

Energifordeling — Energifordeling

Læs her om den anbefalede energifordeling af protein, fedt og kulhydrat.

Hvor får vi energi fra? — Hvor får vi energi fra?

Her kan du se danskernes gennemsnitlige indtag af energi.

Måske du også er interesseret i...

Fedt — Fedt

Læs om de forskellige typer af fedtsyrer, hvor i kosten, vi får dem fra, og om danskernes indtag af fedt.

Protein — Protein

Her kan du læse om protein i kosten, proteinkvalitet og forskellen på animalsk og vegetabilsk protein.

Kulhydrat — Kulhydrat

Læs med, når vi går i dybden med kulhydrater.

Mikronæringsstoffer — Mikronæringsstoffer

Her kan du læse om de mange vitaminer og mineraler, vi får gennem kosten. Hvilken funktion har de, og hvad er det anbefalede daglige indtag?

Kostanbefalinger — Kostanbefalinger

Læs om De officielle kostråd, samt kostanbefalinger til forskellige aldersgrupper; børn, voksne, ældre 65+ år, vegetarer og veganere, samt gravide og ammende.

Nudging — Nudging

Læs vores artikler om nudging her og bliv klogere på bl.a. nudging i foodservice, nudging som metode til vægttab samt nudging og underernæring.